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二氧化硫檢測儀可辨別食品是否被硫磺熏過

發布時間:2023-02-22 17:43:37來源:深芬儀器

為了讓食物外觀好看,色澤鮮亮,一些不法商販用硫磺熏制食品,常見于藥材、菊花、生姜、銀耳、大棗、枸杞、桂皮、花椒、豆制品等。長期食用被硫磺熏制的食品,會影響健康。


那么怎么才能監別食物是否被硫磺熏過呢?


一、聞

食物經過硫磺熏蒸之后,會產生輕微的酸味,因此可通過聞氣味進行辨別,如果聞到異味,酸味或刺激性的硫磺味道,該食品可能就是被硫磺熏制出來的。


二、嘗

如果舌頭感到被嘗的食品有刺激性、辣味或異味,那么該食品也有可能是用硫磺熏制出來的。


三、看

用硫磺熏蒸之后的食品,外觀看起來會更加美麗,因此如果該食物的顏色異常靚麗,就要多加留意。


四、掂

硫磺熏蒸之后的食物的干濕度、重量與沒有被硫磺熏蒸的食物相比,在重量上會有一定的差異,可仔細鑒別。


被硫磺熏過的食物色澤鮮亮,因為硫磺能破壞植物表層的蠟質,可以使食物更加干燥、防蟲、防霉,還可延長食物的保存期,但是也會破壞食物中的營養。如果人體吸入殘留在食物當中的二氧化硫,會損害呼吸系統和消化系統,甚至會危害肝臟和腎臟,長期如此,會對人體產生極大的傷害。


深芬儀器CSY-SE8二氧化硫檢測儀能夠快速檢測竹筍、蜜餞涼果、餅干、粉絲、白糖、淀粉、陳糧、米粉、烤魚片、魷魚絲、蟹肉、魚糜、魚干、黃花菜、果脯、巧克力、葡萄酒、啤酒及麥芽飲料等中的二氧化硫含量,確保食品安全。

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